DUJŲ MIŠINIAI

DUJŲ MIŠINIAI

„Gaschema“ siūlo ne tik grynąsias maistines dujas, bet ir jų mišinius: azoto ir angliarūgštės, deguonies ir angliarūgštės, azoto ir angliarūgštės su deguonimi. Atsižvelgdami į veiklos sritį ir kliento reikalavimus, pagal invidualų pageidavimą gaminame tiek dviejų, tiek trijų komponentų maistinių dujų mišinius.

Skaičius mišinio pavadinime nurodo angliarūgštės procentinę dalį bendrame dujų mišinio kiekyje. (Pvz., NC20 – 20 % CO2 ir 80 % N2.) Visiems mišiniams gaminti yra naudojamos aukščiausios kokybės dujos: azotas E941, kurio koncentracija ne mažesnė nei 99,999 %, angliarūgštė E290  (koncentracija ne mažesnė nei 99,95 %) bei deguonis E948 (koncentracija ne mažesnė nei 99,8 %). Dujų mišiniais užpildomi žalios spalvos balionai su juodu petimi.

Siūlome įsigyti maistinių dujų mišinius:

10 l balionuose;

50 l balionuose;

Balionų ryšuliuose 12 x 50 l;

Eurocilindruose nuo 230 l iki 1000 l.

Pateikiame maisto pramonei skirtų dujų mišinių sudėties rekomendacijas, parengtas atsižvelgiant į konkrečių maisto produktų savybes.

 

DUJOS IR DUJŲ MIŠINIAI
Maisto produktai Sudėtis, % Laikymo temp., °С Saugojimo laikotarpis, dienomis
N2  CO2 O2
MĖSA
Šviežia mėsa 20 80 0-5 5-7
Paukštiena 20-50 50-80 0-5 14-21
Kapota mėsa 80 20 0-5 28-35
Pjaustyta bei paruošta mėsa 70 30 0-5 4-6
Dešros, dešrelės 80 20 0-5 30
ŽUVIS
Šviežia žuvis 0-30 30-70 30-40 0-5 5-7
Riebi žuvis 30-40 60-70 0-5 5-7
Žuvies filė 80 20 0-5 30
PIENO PRODUKTAI
Pienas, jogurtai 100 0-5
Sviestas, grietinė, desertai 100 0-5
Pieno milteliai 100 aplinkos
SŪRIS
Kietas 20 80 0-5 30-90
Minkštas 40-60 20-40 0-5 20
VAISIAI, DARŽOVĖS, RIEŠUTAI
Žalumynai, salotos, grybai 90 3-10 3-10 0-5 7-10
Nuskustos bulvės 40-60 40-60 0-5 10
Džiovinti vaisiai 100 aplinkos
KEPINIAI
Pyragai, pyragaičiai 30-50 50-70 0-5 14-21
Keksai 60-80 20-40 aplinkos 1 metai
Ruginė duona 60-80 20-40 aplinkos 14
Traškučiai 100 aplinkos 1 metai
Dribsniai 100 aplinkos 1 metai
PARUOŠTI PATIEKALAI
Pica 40-70 30-60 0-5 14-35
Mišrainės 100 0-5 14-21
KITI PRODUKTAI
Kava, arbata 100 aplinkos
Vynai, actai, aliejai 100 aplinkos
Supakuotos sėklos 100 aplinkos
Koncentruoti sultiniai 100 aplinkos
Greitai paruošiamas maistas 100 aplinkos

 

Atsisiųsti


Dujų mišiniai SDL


Specifikacija